Les bases du travail des employés d'étages
Présentiel
Format de la formation
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Formation

Durée
14 heures sur 2 jours
Groupe
De 2 à 12 personnes
Tarifs
Inter : Nous consulter
Intra : Nous consulter
Programme
Pré-requis
Public concerné
Tout public.
Objectifs
A l'issue de la formation, le stagiaire sera capable de maitriser les gestes, les postures et les techniques professionnelles. Il pourra optimiser l'organisation de son poste de travail pour gagner en efficacité et en autonomie.
Objectifs pédagogiques
- Adapter son comportement à ses interlocuteurs (clients, équipe...) ;
- Préparer son service à partir des documents de travail ;
- Réaliser le nettoyage d’une chambre, salle de bain, à blanc et en recouche dans le respect des standards de l’établissement ;
- Réaliser le nettoyage des parties communes ;
- Adopter les gestes et postures pour limiter la fatigue et les risques de TMS ;
- Respecter les règles d’hygiène ;
- Réaliser un auto-contrôle de son travail et l’analyser.
Contenu
BASES DES TECHNIQUES D'ETAGES
- Organisation et préparation de son service ;
- Techniques opérationnelles de remise en état du produit chambre en utilisant les gestes et les postures qui assurent un maximum de sécurité physique et économie d’effort ;
- Technique d'habillage des couettes ;
- La méthode de l’autocontrôle.
UTILISATION DU VOCABULAIRE TECHNIQUE
Initiation à l'utilisation du vocabulaire technique pour signaler un problème dans la chambre ou dans la salle de bain.
HYGIENE ET SECURITE : CHOISIR ET UTILISER RATIONNELLEMENT LES PRODUITS D'ENTRETIEN
- Connaissance des composants des produits ;
- Interprétation des étiquetages ;
- Choix des produits en fonction des surfaces à nettoyer ;
- Gestion des dosages ;
- Hygiène et prévention : les principes de base.
SAVOIR ETRE PROFESSIONNEL
- Les situations de communication ;
- L’importance de l’accueil et de la notion de service ;
- La disponibilité ;
- La discrétion et la courtoisie ;
- La présentation et la tenue professionnelle.
Méthodes Pédagogiques
Evaluation théorique et pratique pendant et à l’issue de la formation par les moyens suivants :
- Mises en situation professionnelles évaluées et commentées par le formateur ;
- Questionnement oral par le formateur ;
- Test final à l’issue de la formation ;
- Exercices pratiques et théoriques.
Modalités d'évaluation
METHODES
La journée est interactive, le formateur crée les conditions où chacun peut s’exprimer et écouter.
La formation propose, entre autres, les éléments suivants :
- Échanges personnalisés avec le formateur ;
- Partage d’expériences ;
- Jeux de rôles et mises en situation ;
- Apprentissage en ligne possible (sur demande).
DOCUMENTS
Support pédagogique reprenant les protocoles et l’ensemble des points examinés remis au participant à l’issue de la formation.
Accessibilité
Date de modification
02/04/2025